[Freshtron]

鮮度維持期間が 従来の数倍〜数十倍！
Freshtron（フレッシュトロン）は従来の鮮度維持に革新をもたらす 未来型の新しい鮮度維持庫（冷蔵庫）です。　 フルーツや肉、魚、野菜などの鮮度維持期間が 大幅に延び様々な業界の悩みを解消いたします。

Freshtron（フレッシュトロン）とは

フレッシュトロンは食品の生命速度をコントロールできる革新的な鮮度維持システムです。生鮮食品つまり新鮮であることが求められる食品の従来の保存方法は主に冷蔵と冷凍、つまり“冷やす”だけでした。しかし、温度や湿度に気を付けても、すぐに傷んでしまうものや腐ってしまうものはあります。
そこで、私たちからご紹介する商品「Freshtron」を既存の業務用冷蔵庫に設置する事で、従来の鮮度維持期間よりも長期間鮮度を維持する事が可能になります。

導入のメリット

・鮮度維持において、従来の数倍〜数十倍長持ち。
・飲食店にとって既設の業務用冷蔵庫に取り付け可能なため、大規模な初期投資の必要がありません。
・生鮮物の鮮度維持期間が延びるため、大量仕入れによって原価を下げる事が可能。
・開店前にやっていた仕込み分を前日のアイドル時間に回すことも可能になり、人件費の削減。
・フードロスによるコストを削減できる上ゴミを減らす事で地球環境にも貢献できます。

従来の冷蔵庫とFreshtron（フレッシュトロン）導入後の比較

料金